“桃花開杏花落楊柳吐絮，”好美的意境啊！只是不覺間“不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀”的早春時節匆匆而逝，轉眼已經到了東風浩蕩百花齊放的仲春時光。“杏花綻放粉飾界，春日如紅云朵朵”，正是杏花次第開放的時節，是誰賦予了它“沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風”的詩意，是誰增添了它“小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花”的浪漫。“綠楊煙外曉寒輕，紅杏枝頭春意鬧”。繁花似錦、生機盎然的滿園春色，竟被一枝出墻紅杏渲染得如此如火如荼。

 

　　“寧吃仙桃一口，不吃爛杏一筐”，我總覺得這句話總結的過于偏激，似乎對杏兒不夠公允。人們的審美與情味總是因時過境遷而改變。別忘了，杏也有過葉綠果黃的喜人時節，桃也有時過境遷瀲滟不在的時候。在北中原小麥即將成熟的時候，翹首站立于杏樹的濃蔭之下，在綠葉間摘一顆熟透的麥黃杏，那種酸酸甜甜的感覺會讓你通體舒爽。只是在那個杏樹多桃樹少的特殊時期，人們因為物以稀為貴的緣故格外鐘情于桃。“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”。桃性溫，杏則大熱。小時候就見過鄰居家的孩子因吃多了杏而上吐下瀉的。其實，何止于杏，什么東西吃多都不舒服。

 

　　我的家鄉在豫北平原上。古老的金堤蜿蜒橫亙東西，于是我們這一帶就有了上堤和下堤之分。堤上土壤呈沙質適宜種瓜果，堤下土壤呈淤質宜于種糧食。生活在堤下的人好羨慕上堤人，杏啊桃啊大棗花生什么的，一年四季瓜果飄香。我的兩個姑姑家都住上堤。她們每次回娘家的時候，也總愛捎一些時令水果和土特產。我們幾個本家兄弟童年最甜蜜的回憶之一，就是能夠去上堤姑姑家走親戚，或是姑姑走娘家的時候。因為那是我們敞開了吃杏桃栆，一飽口福的幸福時刻。
 

 

　　在那個水果品種為數不多的時代，我們珍惜與每一種水果的親密接觸。杏也一樣成了兒時甜蜜的回憶。我能說出來的杏的品種不多，印象比較深的如麥黃杏，白沙杏。有一種小而又丑的品種，我們把它形象的稱作“羊屎蛋杏”，成熟的季節大概是在麥收之前。還有一種叫真杏的品種更是我們小伙伴的最愛。但無論是哪一種杏對于童年的我們都是甘之若飴。你想想，或酸酸甜甜，或沙沙面面，吃后已經是唇齒留香了。然后還能再品到杏核的香甜那簡直是人間美味了。

 

　　但大多杏核是不能吃的。大人們總是反復告誡我們說：“苦杏核有毒，吃多了會死人的”。有的小伙伴實在忍不住好奇，偷偷品嘗也總是掐掉尖部。然而那苦苦的味道還是讓很多孩子望而卻步。不過苦杏核剝仁煮熟然后用涼水抜一下，去苦味。同苦菊、芫荽涼拌，就成了餐桌上一道美味佳肴了。

 

　　每次品嘗了杏的甜美之后，杏核是絕不會隨意扔掉的。當然也會有一些被孩子們有意無意掃進自己家的糞堆。等到秋收過后，大人們把一車車家糞拉到地里，也就把那些杏核帶到了田野。經過半年漚制的杏核到了開春就能夠長出小杏樹了。記得小時候春天到地里挖野菜，能夠讓同伴羨慕的除了一籃子新鮮的野菜，再就是誰能意外發現一顆小杏樹。雨水季節過后，麥苗開始攢了勁的長。那些有意和無意被人們扔下的杏核開始破土萌芽，隨春風長大。隱身于田壟間，生長于麥苗中。“這里有個小杏樹兒！”帶有兒化音的語調微微上揚，發現“珍寶”的喜悅，就像彌漫在空氣中的芳香立即四散開來。在小朋友羨慕嫉妒恨的表情中，發現小杏樹的人臉上都能笑成花，比現在彩票中獎都興奮。小心翼翼的帶土挖出來，放進籃子里，見人就炫耀一番，保證讓半個村的小伙伴都知道。精心地在家里挑一塊地方，挖坑、封土、上糞、澆水之類的活計肯定不用父母指派。種好后，每天早上起來，看著杏樹成長，對著小杏樹傻笑，好像小杏樹能在一夜之間能長成參天大樹，滿樹杏花飄香，枝枝掛滿黃杏。

 

　　“兩岸曉煙楊柳綠，一園春雨杏花紅。”杏花有粉有白，粉如霞，白如雪盡情渲染春天的色彩；沾衣欲濕杏花雨，小雨淅瀝潤如酥，悠然自得的小資情調；“小巷明朝賣杏花”，頭插杏花，目含春風另類的浪漫。

 

　　靜等初夏季節，閑坐于杏樹下，看清風搖曳枝條，輕嗅淡淡果香，光影變幻中一片金黃的世界，那是對生活，對未來充滿了希望！